Средиземноморский образ жизни.

Подтверждено ЮНЕСКО.

 

В 2020г ЮНЕСКО пересмотрела свой Список нематериального и культурного наследия человечества – и в него вновь попала Средиземноморская диета.

Слово «диета» происходит от греческого «diaeta», что означает «образ жизни», поэтому речь идет о гораздо большем, чем просто здоровая пища Средиземноморья. Это культура, способствующая социальному взаимодействию, уважению к биоразнообразию природы, сохранению традиций и ремесел, связанных с сельским хозяйством, животноводством и рыболовством. Она играет жизненно важную роль в фестивалях и праздниках, объединяя людей всех возрастов и социальных слоев (читайте посты о праздниках Марбельи).

ЮНЕСКО сообщает, что, подчеркивая ценности гостеприимства, добрососедства и креативности, Средиземноморская диета включает в себя набор навыков, ритуалов и символов, касающихся сбора урожая, обработки, приготовления и потребления пищи – в том числе из керамической посуды и, конечно, в паре с антиоксидантом – вином.

Вино занимает почетное место в стандартной средиземноморской пищевой пирамиде. В Испании оно дешевое не только благодаря производственным объемам. Вино считается ключевой частью диеты и испанцы платят налог на алкоголь меньше, чем где-либо в Европе.

 

ТИПИЧНЫЙ ИСПАНСКИЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

 

Хотели бы вы жить жизнью, которая считается культурным наследием человечества? Тогда добро пожаловать в ‘Perlas del Mar’, где южная Испания подарит вам непревзойденный жизненный опыт.

Представьте себе, что вы просыпаетесь прекрасным солнечным утром, занимаетесь гимнастикой в собственном тренажерном зале или йогой на большой террасе своей белоснежной виллы, медитируя и  наблюдая за тем, как над Средиземноморьем восходит солнце. Вы  совершаете пробежку по набережной Сан Педро (читайте наш пост Paseo Maritimo), наслаждаясь живописными панорамами и свежим бризом. Море в нескольких минутах ходьбы от дома!

Выпить ароматную чашку кофе можно под апельсиновыми деревьями или древней оливой в центре Сан-Педро, на окутанным андалузским флером маленьких площадях или узких мощёных улочках с традиционной геранью на подоконниках белых домиков под коричнево-красной черепицей. Позавтракайте “стильно” в шикарном кафе с видом на африканское побережье в порту Банус (читайте пост Puerto Banus) – одной из самых роскошных марин Европы, в минутах от вашей виллы.

Местные пляжи отмечены Голубыми флагами, а пляжные клубы – гедонистический рай, конкурирующий с заведениями Ибицы, Сан-Тропе и Майами (читайте наш пост о пляжах). В минутах езды изумрудные гольф-поля ждут энтузиастов “игры джентльменов” (читайте пост о Коста-дель-Гольф), а любителей спорта приглашают теннисные и фитнес-клубы, известный Конноспортивный центр – одни под рукой, как и СПА и оздоровительные центры с передовым оборудованием.

 

ЧАСТНАЯ ТЕРРАСА НА КРЫШЕ С БАССЕЙНОМ PERLAS DEL MAR VILLAS

 

Лёгок доступ и к культурно-бытовым и историческим объектам побережье. Наслаждайтесь прекрасным семейным отдыхом и достопримечательностями Бульвара Сан-Педро (читайте о нем пост), красочными уличными рынками, самобытным арт-галереями, парусным спортом и рыбалкой! Дневные экскурсии, отличный шоппинг, захватывающие приключения и развлечения для детей и взрослых, тематические парки и сафари (читайте два поста Развлечения) – вам никогда не будет скучно, благодаря привилегированному местоположению жилого комплекса.

Средиземноморский образ жизни ценит здоровую еду, хорошие напитки и приятную компанию. «Совместное питание – основа культурной самобытности региона, социального общения, отношений с семьей и друзьями», – сообщает ЮНЕСКО.  Где можно отведать вкусные блюда, если вы живете в ‘Perlas del Mar’?

 

ЗАКАТ НА ЯХТЕ В МАРБЕЛЬЕ

 

Выбор за вами: стильный обеденный зал или терраса для обедов аль фреско вашей элитной виллы, тапас-бары, кафе и пляжные “чирингито” Сан-Педро, горные гурме-деревушки, рестораны с международной кухней – от мишленовских (в 2020 г. 12 заведений Марбельи были удостоены звезд Мишлен), с сомелье и шефами-покорителями кулинарного Олимпа, до атмосферных азиатских или классически-элегантных, где подают фуа-гра и «званым гостем» ужина становится редкий красный лобстер.

Средиземноморская стиль – это жизнь без стрессов и полная удовольствий. С бокалом шампанского в руке любуйтесь знаменитыми средиземноморскими закатами с импозантной террасы на крыше вашей виллы. Впитывайте полезную солнечную энергию в комфорте личного солярия. Устройте дружеское барбекю или детскую вечеринку в бассейне. Присядьте отдохнуть в саду, где время замедляется, становясь густым, как капля янтарного мёда из розмарина Андалусии. День прекрасен!

Когда солнце сядет за море, соберите семью в уютной гостиной или отправляйтесь гулять, танцевать, играть в казино… Празднуйте жизнь во всей её красе! Вы заслуживаете дом, который позволит наслаждаться фирменным средиземноморским образом жизни, к тому же в её самом современном виде, не правда ли?

 

 

 

 

SOCIAL MEDIA VERSION

 

FIND OUT MORE: